«Мы информированы лучше
команды советников
Президента!»
«Наши комментарии более
содержательны, чем
доклады, подготовленные
Премьеру его
помощниками.»
" — Ах, ё-ё-ё-ё-ёй, - а я спешу домой,
Сегодня Абрам мой выходной.
Несу я в сумочке - с "привоза" курочку,
Купила маслица, азохен-вей.
Купила синеньких, бутылку водочки
Бегу-бегу к свому Абраше я скорей"
одесская народная "гастрономическая" песня
Помнится, в детстве, читая какую-то книжку про жизнь в Германии, я был удивлён описанным там эпизодом "сватовства" одного немца к своей невесте, когда тот, уговаривая женщину выйти за него замуж, обещал ей, что обеспечит такой уровень жизни, при котором та будет кушать аж "четыре куриных яйца в неделю".
М-м-да!
А моя московская бабушка Софья Васильевна (когда всякое лето я счастливо проводил у ней на дедушкиной даче в подмосковном Рассудово) - любила (просто так!) приговаривать:
- "а потом поговорим, не роскошно ли едим"
Потому как для жизни - нужно в первую очередь ДВА БАЗОВЫХ ФАКТОРА - питание и жильё
Питание -дал народу Сталин.... когда послал Анастаса Ивановича МИКОЯНА в США - узнать, как там и из чего делают сосиски - и тот мало того что всё разузнал и написал потом книгу "О вкусной и здоровой пище",но изобрёл ещё и патентованный секрет ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСЫ
-............а вот ЖИЛЬЁ - а вот жильё дал народу Никита Хрущёв... когда из подвалов и перенаселенных "коммуналок" советские пиплы начали переезжать в депрессивные раёны блочных пятиэтажек
в малюсенькие крохотные НО ОТДЕЛЬНЫЕ квартирки с отдельным санузлом и ванной (!!!)
ну, сейчас-то программа "жилья-жилища" каким-то чудесным образом развивается переродившись в страшное слово ИПОТЭКА
а что касаемо - ПИТАНИЯ (где же я буду харчеваться ?) то нас кидало и штормило последние годы - как в бурном море корабли
чего только не пихал себе в рот (наш многострадальный) ВСЕЯДНЫЙ народ?!
и ножки Буша, и нагетсы "Кэй - Э ф - Си" и сосиски с псевдо- "докторской" сделанные из отходов куриной кожи и субпродуктов с добавлением пальмового масла и белковых заменителей
"Папа-может", "Клинские", "Дымов"....
интересно дело!
читаю в заголовках порталов ЯНДЕКСА и МАЙЛ.ру - "врачи обеспокоены- рак стремительно молодеет"
(типа, если у короля Великобритании Чарлза Винсдорского Карла III рак обнаружился только на 74-ом году жизни) а у черножо.... ого министра обороны США Ллойда Остина онкология прорезалась в 70 лет
(питание было правильным !)
то у наших ПАЦАНОВ (Вована-Толяна-Коляна) теперь "рачок" выскакивает в 27 !
папа-мама жрали "ножки Буша" - а сами питались Х.Зн чем ? (колбасой из отходов куриной кожи и субпродуктов с белковыми заменителями)
Чо делать ? Ребя!
Бывшая министр здравоохранения Скворцрва - небось сосисок "ПАПА МОЖЕТ" не кушала! и вице-премьер Голикова - докторской "Дымов" не закусывала...
прапорщик Задов - "свининки хочу, говядки...рульку-срульку"
жена Нина Задова - "рульку-срульку? тогда бы и женилсябы ты на МЯСНИКЕ !"
жениться на мяснике ? это, конечно - выход ! но не хватит на всех в стране этих.... МЯСНИКОВ!
ЯН-ЗОЛОТАРЬ (окончание)Начальника смены старшего контролера прапорщика Воловца Ян «выпасывал» целую неделю.
- Подходит! – уверенно решил для себя Ян.
Бобыль. Живет без бабы, без жены, но с дочерью подростком. Имеет старенького «москвича» (четыреста седьмого). Держит кур и поросенка.
Ян все выследил.
Прапорщик Воловец ему подходил.
- Этот согласится, - уверенно решил Ян, - на пять тысяч рублей, он «упадет»!
Это ему и новый «москвич» четыреста двенадцатый, новенький, а не тот его старый которому уже двадцать лет, и обновки для дочки на окончание десятилетки.
После того, как Воловец утром сдал смену в тюрьме и приехал домой до хаты, тут-то его Ян и подловил. [дальше...]
ЯН-ЗОЛОТАРЬ (продолжение)Зам по режиму «кум» Сергей Максимович Степанчук недоумевал.
- Чего им там в Москве неймётся?
Степанчук вертел в руках полученное предписание –
- осУжденных
Иванова Николая Васильевича (кличка «Лопата») статьи 105 часть 1 и 146 УК РСФСР срок «восемь лет строгого режима»
И Лукьяненко Демьяна Петровича (кличка «Алмаз») статьи 105 часть 2 и ст. 91 часть 1 и ст. 77 часть 2 УК РСФСР срок «девять лет строгого режима»
Этапировать тюрьму «Владимирский Централ» учреждение ФКУ Т-2 [дальше...]
ЯН-ЗОЛОТАРЬ (продолжение)- Главная версия по убийству гражданки Мачкувитяйте связывается следствием с ее профессиональной деятельностью, как бухгалтера хозяйственной части Пэ-Ха-Че «9» Рузаевского отделения железной дороги, - читал по бумажке Тамир Бахтиярович, - в Пэ-Ха-Че, где убитая Мачкувитяйте работала бухгалтером, обнаружена значительная недостача материальных средств и ценностей, кстати, там сейчас работает бригада следователей ОБХСС. [дальше...]
ЯН-ЗОЛОТАРЬ (продолжение)- Слушай, Чайкина, у вас в общежитии труп, - с порога, едва Лариса вернулась в отдел с обеда, обрадовал ее Тамир Бахтиярович.
- Чего, кому, кого и когда ? – дожевывая пирожок, деловым тоном поинтересовалась Лариса.
- А твою соседку по комнате, гражданку Вильму Мачкувитяйте нашли в туалете с тремя ножевыми, - назидательно, с укором, будто бы Лариса была виновата в этой смерти, сказал Хайруллин, - два в печень, одно в сердце и четвертым по горлу, все раны несовместимые с жизнью.
- Если-б я имел коня, это был бы номер,- бросая недоеденный пирожок в урну, [дальше...]
Ален Делон не пил одеколон)))
Сегодня Абрам мой выходной.
Несу я в сумочке - с "привоза" курочку,
Это одесский фолклер. Приятно!
Лучше для здоровья ябуду питаться древесной корой!
Кто поптет водицы из следа козьего копытца, тот козленочком станет, а кто пожрет колбасы "папа может" у того вскочеи рак !
Мы армяне мы докторскую колбасу и сосиски не кушаем. Мы кушаем ДОЛМУ.
Долма ваша это те же голубцы, только вместо капустного листа - виноградный. Но вкусно, не отрицаю.
Качество пищи напрямую зависит от цен. Аристократия всегда питалась лучше простого народа. Хотите здоровой еды,ешьте хлеб и кашу.
Не кошер !
Это армянский цимус, что бы вы в этом понимали!
Армяне не исповедуют ислам, по своему вероисповеданию армяне являются христианами-монофиситами (Армяно-григорианская Церковь). В этой связи свинина не запрещена в употребление. В Армении, конечно же, много готовят мясных блюд, свинину едят реже, нежели говядину, баранину.
Во времена греко-сирийцев враги заставляли евреев приносить свинью в жертву в Храме, что являлось осквернением Храма.
Главной причиной запрета свинины является Тора, где написано, что свинью есть нельзя даже несмотря на то, что копыта у нее раздвоены, что является признаком кошерного животного.
В Армении долма (арм. տոլմա) — одно из самых популярных блюд, в честь которого даже проводится ежегодный кулинарный «Фестиваль долмы». Обычно её традиционно подают с мацуном и толчёным чесноком. В качестве приправ к толме нередко используют также орехово-грибной и вишневый соус. Для приготовления толмы используется мясо трёх видов: свинина, говядина и баранина. Также обязательны пряные травы базилик, душица (орегано), тархун (эстрагон). Листья для приготовления толмы необходимо брать самые нежные, молодые. Используются как виноградные листья, так и капустные. Также существует пасуц толма — постная толма, в начинку которой входят чечевица, красная фасоль, горох, пшеничная крупа, поджаренный лук, томатная паста. Помимо всего прочего, в Армении существуют варианты толмы: из цветка тыквы, с листьями инжира, с раками, а также из курицы и из рыбы.
Способ приготовления ереванской толмы с виноградными листьями: из молодой баранины, риса, мелко нарезанного лука, зелени, перца готовят фарш и завертывают его в подготовленные виноградные листья, придавая изделиям форму цилиндра. На дно кастрюли кладут обваленные кости, сверху плотно укладывают долму, добавляют немного бульона и припускают под крышкой до готовности. Отдельно подают мацун с солью и чесноком.
На заполярных авиабазах летчиков кормили на убой, лучше чем авиатехников.
Вы не кушали "гефилте фиш" ! Фаршированная рыба - фиш!
А как там было насчет витаминов ?
Мы любим морскую камбалу - о-ля натурале! А евреи глосиков -камбалу озерную кушают. А правильно ли это? Не думаю! А Голубцы домашние - тоже хороши! Долме не уступят! Как десантники из 104 -ой гвадейской дивизии ВДВ (Гянджа, Иваново) в 1990-х помогли армянам Карабах отвоевать вместе с окрестностями. А в прошлом году их там не было и другой результат! Пашинян не смог! Теперь азера ликуют, глумятся, хотя скромнее надо быть! Я так думаю!
Кстати, если фаршированная рыба -фиш, то Фишман - это человек -фаршированный рыбой! )) Гы!
Дежурный залупатор, фтыкатель ПРостаков!